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联众世界官网:户外餐饮也需要聚集人气

时间:2020/11/16 12:19:35  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:但由于市政府繁琐而严格的规定,没有得到批准。餐馆老板胡先生说,疫情对餐馆生意有很大的影响。无论外卖食品多么繁荣,都无法弥补餐饮的损失。此外,外卖平台还得收取30%的费用,这简直是入不敷出。这个餐厅的停车场够大的。我原本想搭个帐篷,既美观又保暖。然而,市政府缺乏灵活性,最终没有批准...
但由于市政府繁琐而严格的规定,没有得到批准。餐馆老板胡先生说,疫情对餐馆生意有很大的影响。无论外卖食品多么繁荣,都无法弥补餐饮的损失。此外,外卖平台还得收取30%的费用,这简直是入不敷出。这个餐厅的停车场够大的。我原本想搭个帐篷,既美观又保暖。然而,市政府缺乏灵活性,最终没有批准,这让他想在室外开放。只能说,不同的城市有不同的规定,没有办法统一标准。

有些餐厅由于空间有限,无法开设户外餐厅。中餐馆老板李先生的餐馆靠近马路,提供户外用餐的空间有限。他说,这种流行病对一些人来说是一个转折点。一些火锅店的户外生意比疫情爆发前好三倍,但对一些人来说这是一场危机。例如,他的餐馆很小,没有户外用餐的地方。

户外餐饮也需要聚集人气。中餐馆企业卢强(音译)最近在阿卡迪亚(Arcadia)和庄园(Hacienda)的两家餐馆搭起了帐篷。他说,他之前开过户外餐厅,这并不理想。这一次,他换到了一顶帐篷。每个帐篷的租金是每天40美元。有一些客人要来,但没有想象的那么多。每个帐篷里有6张桌子,现在坐不下了。例如,如果一家餐厅位于商场内,与其他户外餐厅一起开敞互相带动,就会有更热闹的户外就餐氛围。如果你是一个人,户外就餐缺乏气氛,难以聚集人气。既然疫情已经无限期结束,政府实际上应该考虑限制开口,比如20% - 25%的室内开口,增加防护措施和防护措施。对于商家来说,在不打开整个房间的情况下忍受室内环境是非常困难的。

中国客人对户外的接受度也是餐饮业面临的问题。业主林女士说,停车场的室外通常是开放的,但停车场的交通和排尘会影响用餐体验。即使是帐篷,你也能一眼看穿它。一些体面的客人或对隐私很敏感的客人不喜欢别人看到他吃东西或听他说话。在一些中国人的观念里,户外都是路边摊,不够规范。这种观念在短期内是无法改变的。

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